Countdown!

sabato 31 agosto 2013

Sotto questo sole...australiano



Ci scusiamo per i giorni passati dalla nostra ultima pubblicazione ma stiamo facendo dei turni veramente intensi e quindi alla sera siamo poco lucidi per buttar giù due righe senza scrivere imperdonabili errori :D
La vita in quel di Loxton scorre abbastanza veloce, lavoriamo 6 giorni su 7, (questa settimana 7/7) la mattina ci alziamo sempre di buon ora, colazione nutriente con cereali, caffè, pane e burro di arachidi (io marmellata di albicocche Ndr Michele), partenze con il pulmino per il lavoro poi ritorno in ostello e cena con gli altri per raccontarsi cosa è successo il giorno stesso e magari con gli altri italiani per cercare l'occasione di sentirsi un po' più vicino a casa. L'ostello dove siamo al momento ha un bel po' di lavoro che varia dal picking delle arance, al pruning (la pota), a qualsiasi altro tipo di lavoro agricolo…

Dopo aver finito il picking delle arance presso la farm della quale abbiamo parlato nel precedente post, siamo finiti in un altra fattoria ( Terry ) ma questa volta a fare del pruning, in particolar modo delle Viti insieme a un francese, un tedesco e 4 giapponesi…questi ultimi in questi tipi di lavori abbiamo capito sul campo che sono dei MOSTRI…velocissimi e precisissimi…noi nella prima giornata abbiamo fatto 11 file ( che ci sembrava un ottimo risultato) loro credo almeno il doppio.

Al momento siamo impegnati in un altro tipo di pruning ma sempre nella stessa farm…da soli soletti ci stiamo potando le nostre belle 50 file :D … che dobbiamo finire entro lunedì

…ma vogliamo farvi partecipi di un avvenimento accaduto lunedì…

Ci svegliamo alle 5.45, partenza per la farm alle 6.45…andiamo a prendere il pulmino ma non c'è posto, nel frattempo arriva un signore che incomincia a chiedere se ci sono due ragazze che possono lavorare per lui, noi facciamo finta di niente perché sappiamo che di li a poco dovremo partire…ad un certo punto Joe (il padrone dell'ostello) ci chiama e ci dice che le direttive erano cambiate e dovevamo andare con quel signore…FULMINE A CIEL SERENO! .. un po' dubbiosi montiamo in macchina e partiamo…ci ritroviamo poco dopo in una factory che produce e commercializza olive, il nostro compito era quello di smistare le olive buone da quelle non buone, togliere le foglie e i piccioli in una specie di catena di montaggio, lavoro semplice ma dannatamente noioso e soprattutto distruttivo per la schiena…abbiamo lavorato in questa factory per 3 giorni con turni da quasi 12 ore con mezz'ora di pausa pranzo e due "smoko" (pause caffè) da 15 minuti…ma direi che ne è valsa la pena sia per la soddisfazione personale ( e rivincite morali) che economica (quando abbiamo visto quanto abbiamo guadagnato in 3 giorni siamo rimasti BASITI!!!)

Come dicevamo prima , nei prossimi due giorni dobbiamo finire la potatura e martedì si inizia un nuovo lavoro…dobbiamo dire che non ci si annoia da queste parti! :D

Ora vi lasciamo perché stasera abbiamo organizzato una serata LASAGNA, con ragù e besciamella fatta in casa…per far sentire ai non italiani cosa vuol dire cucinare, perché da queste parti cuociono la pasta mettendola nell'acqua fredda sul fuoco e aggiungono il sale una volta scolata! :D


Ora vi salutiamo...continuate a seguirci mi raccomando !!!

See you later!

Vista del Murray River dal vigneto dove lavoriamo

Terry's Farm


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